Tingkat Tolerir Melamin Untuk Dikonsumsi
Postingan ini untuk menjawab pertanyaan dari beberapa teman, yang kebanyakan kaum ibu, via email tentang kepastian aman atau tidaknya susu produk Amerika yang mengandung melamin. Pemerintah Indonesia melalui BPOM sebenarnya telah berjanji untuk melakukan penelitian terhadap susu produk Amerika yang beredar di Indonesia. Tapi hingga sekarang belum ada hasilnya.
Yang memberi tanggapan tentang ditemukannya bahan kimia melamin dalam susu produk Amerika oleh FDA (Food and Drug Administration) malahan WHO ( World Health Organization). Organisasi internasional yang mengurusi kesehatan dunia (WHO) ini mengumumkan konsumsi harian yang dapat ditolerir (TDI) melamine, bahan kimia pembuat plastik. Menurut badan PBB tersebut, konsumsi harian yang dapat ditolerir (TDI) bagi melamin mesti dibatasi sebanyak 0,2 miligram per kilogram berat badan. Itu berarti seseorang yang memiliki berat 50 kilogram dapat mentolerir sampai 10 miligram melamin per hari.
Sementara itu, WHO menekankan melamin adalah bahan pencemar yang tak boleh ada di dalam makanan, meskipun kadangkala itu tak terelakkan. Jadi, tingkat “toleransi” melamin yang disebutkan itu tak boleh dipandang sebagai tingkat “aman”, katanya. Menurut beberapa ahli pada pertemuan di Ottawa, yang diprakarsai oleh WHO, bahwa sebenarnya belum dapat ditetapkan untuk menetapkan tingkat seberapa “aman” bagi bahan kimia melamine.
Tetapi, masih mungkin untuk mengatakan orang dapat memakan atau meminum 0,2 miligram melamin per kilogram berat badan. TDI merupakan jumlah bahan pencemar tak terelakkan yang dapat ditolerir di dalam makanan yang dapat dicerna seseorang dengan dasar harian tanpa risiko kesehatan yang nyata. TDI bagi melamin tersebut adalah hasil dari pertemuan tenaga ahli yang diselenggarkan oleh WHO belum lama ini di Ottawa, Kanada. Angka itu lebih rendah daripada TDI yang disarankan sebelumnya bagi melamin oleh sebagian lembaga keselamatan makanan nasional.
Konsumsi harian “cyanuric acid” yang ditolerir, bahan kimia yang berkaitan, adalah 1,5 miligram per kilogram berat badan. Para ahli tersebut mengatakan ketika kedua bahan kimia itu terdapat di dalam makanan, dampaknya kelihatan lebih dari sekadar bahan tambahan.
Pada November lalu, Badan Obat dan Makanan AS (FDA) mendapati bahwa tingkat melamin di bawah 1 per juta, sebagaimana ditemukan di dalam susu formula bayi di Amerika Serikat, AMAN.
Baru-baru ini Uni Eropa juga membuat peraturan untuk melarang impor produk makanan China yang berdasarkan kedele untuk bayi dan anak kecil, setelah sebelumnya melamin ditemukan di dalam makanan kacang kedele buatan China.
Produk susu China yang tercemar melamin telah menewaskan sedikitnya enam bayi dan membuat hampir 300.000 orang jatuh sakit. Melamin, bahan industri yang digunakan untuk membuat plastik dan pestisida, ditambahkan ke susu yang diberi air karena itu menyerupai protein dalam pemeriksaan kualitas. Entah dimana hati nuraninya sang pelaku tersebut. Semoga bermanfaat ya data-data diatas.
Produk Susu Yang Mengandung Melamin-Ralat BPOM
Tanggal 7 Oktober 2008, BPOM mengeluarkan ralat terkait dengan keterangan pers sebelumnya tentang produk Cina (China) yang mengandung melamin.
Berikut adalah daftar produk susu dan produk mengandung susu yang positif mengandung melamin yang dilaporkan oleh Centre for Food Safety China Hongkong SAR dan The Agri-Food and Veterinary Autority (AVA) Singapore sebagai berikut :
[ klik gambar tabelnya untuk melihat lebih jelas]
6 Produk China yang mengandung melamin (melamine)
Sampai saat ini Departemen Kesehatan masih melakukan penelitian dan pengujian terhadap 19 produk China yang mengandung susu dan terdaftar di BPOM. Hasil sementara pengujian ditemukan 6 produk diantara 19 produk impor China tersebut yang mengandung melamin dan sudah tersebar di pasar Indonesia.
6 produk China yang terdaftar di Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) yang mengandung melamin adalah :
- Guozhen susu bubuk ful krim
- Oreo Stick Wafer ( jenis 1 )
- Oreo Stick Wafer ( jenis 2 )
- M&M kembang gula ( jenis 1 )
- M&M kembang gula ( jenis 2 )
- Snickers biscuit
Selain itu ditemukan juga enam produk yang mengandung susu yang tidak terdaftar (illegal) di BPOM, yaitu :
- kembang gula White Rabbit kemasan biru
- kembang gula White Rabbit kemasan merah
- Soy Bean Drink Whitmilk kemasan hijau
- Soy Bean Drink Whitmilk kemasan kuning
- Soy Sprink Instant Milk Cereal
- Soy Sprink Instant Peanut Milk
Seluruh produk tersebut diatas ditemukan positif mengandung melamin dengan kadar sekitar antara 8.51 miligram per kilogram sampai dengan 945.86 mg/kilogram.
Kepada masyarakat dihimbau untuk membantu memberi informasi bila menemukan produk impor asal Cina yang mengandung susu ke Unit Layanan Pengaduan Konsumen (ULPK) Badan POM RI dengan nomor telepon (021) 4263333, (021) 321 99 000, sms ke No. HP 081511997772 atau email ulpk@pom.go.id.
Sumber : press release BPOM
Daftar Susu Produk China Yang Mengandung Melamin
[ klik gambar tabelnya untuk melihat lebih jelas]
Masyarakat agar tidak mengkonsumsi produk tersebut diatas sebelum ada penjelasan hasil pengujian dari Badan POM.
Dan berikut adalah daftar produk China yang mengandung melamin (melamine) versi negara tetangga Singapura.
[ klik gambar tabelnya untuk melihat lebih jelas]
Sumber: press release BPOM
Susu Produk China Mengandung Melamin
Setelah ramainya dunia internasional karena produk susu China yang mengandung melamin, bahan kimia yang biasa digunakan untuk membuat plastik, akhirnya Departemen Kesehatan Republik Indonesia untuk sementara mengeluarkan larangan peredaran susu formula produksi China. Langkah ini mengikuti apa yang telah dilakukan negara tetangga, Malaysia dan Singapura.
Hari ini di tv ramai sekali tentang razia yang dilakukan oleh BPOM ( Badan Pengawas Obat dan Makanan ) dan instansi terkait lainnya terhadap susu formula produk China. Tapi untuk lebih memastikan apakah susu formula produk China yang ada di Indonesia tersebut tercemar melamin, BPOM dan DepKes RI belum bisa memberi penjelasan. Uji laboratorium akan memastikan hal tersebut.
-
Berbagi yukkss
-
Partner links
-
Ads